想减肥,你必须吃坚果的三个重要理由
2017-05-15 阅读量:1631

为了给大家做榜样


小编最近在减脂
认真控制饮食,科学积极健身

不过每当有同事们看到
我桌上的坚果
都会问我

“不是说减肥不能吃坚果吗?”

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你们是不是也有同样的疑问
坚果高油脂高热量的食物
减肥的时候

  真的能吃吗?

那么今天小编就和
大家聊一聊

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一、坚果的营养

毫无疑问,坚果中是一种营养丰富的食物。


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油脂类坚果含有 

40% 左右的脂肪
20% 左右的碳水化合物
12%~22% 的蛋白质

维生素E维生素B族的良好来源
同时含钾、镁、钙、铁、锌、硒等矿物质

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二、坚果对于减肥的重要性


1.不饱和脂肪酸


大家对坚果的印象无非是高油脂。

然而,坚果里的脂肪正是你减肥必须的亚麻酸,亚油酸等人体自身不能合成的不饱和脂肪酸。

不饱和脂肪酸和高蛋白食物的摄入,在一定程度上会提高食物热效应,从而使得进食本身引起能量的消耗

2,富含膳食纤维

膳食纤维是一种多糖,它不易被胃肠道吸收,而且热量低,饱腹感强。所以平时吃坚果,我们很快就会有饱腹感,让你没有食欲再吃更多的食物了。

同时,膳食纤维能促进胃肠道蠕动,加快食物通过胃肠道,减少吸收,有效改善便秘情况的发生

3,促进维生素的吸收

在减肥的同时,脂溶性维生素如维生素E和维生素D都会随着减少油脂和热量的摄入一起减少。

而这两种维生素的缺乏会导致皮肤弹性变差,肌肤松弛无光泽,带来一系列皮肤的骨骼的问题。

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三,正确的坚果吃法


1,拒绝油炸坚果


选择烘干的坚果。烘干的坚果不仅不会破坏坚果中的营养成分,而且比油炸的坚果所含的热量要低得多

2,搭配合适的谷物和水果

配合一些谷物和水果一起吃,不但能丰富营养素的摄入,而且也避免坚果的过度食用。

3,丰富坚果种类的摄入

各种坚果的油脂含量和营养素都各有不同,比如核桃的油脂含量有40%,而巴旦木的脂肪含量


最后小编再送给大家一个食谱,配上面包特别适合作为,减肥期间的午餐



坚果蔬菜沙拉


菜谱简介

酸奶代替沙拉酱,省钱又健康


材料

苹果1个(约150克),葡萄20粒,黄瓜半根,

西红柿1个(100克),酸奶250克,蜂蜜1茶匙


做法

1、所有食材去皮切成小块。
2、倒入酸奶和蜂蜜搅拌一下即可。


小诀窍

1、食材即你所选,什么水果和可生食蔬菜均可。
2、对面粉水清洗葡萄,又快又干净。

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最后小编要说
每天一把坚果,有益心脑身心健康

大约30g的量,可满足你一天的需求

肚子饿的时候吃坚果会有饱腹感哦

只要自己适当控制

相信瘦下来,绝对不是梦

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减肥的你
值得更好的