杭州姚生记食品有限公司

2024年度企业履行社会责任情况

杭州姚生记食品有限公司作为国家级农业类高新技术企业、全国坚果炒货行业综合经济20强企业、浙江省骨干农业龙头企业、浙江省重点林业龙头企业、浙江省农产品加工示范企业在谋求企业自身健康发展的同时，充分发挥了示范企业的带头作用，积极承担应有的社会责任与义务，包括带动乡村产业就业增收、技术创新服务三农，推动绿色生态加工模式保护环境，节约和爱护资源，支持慈善事业，捐助社会公益等等。把履行社会责任的要求融入到公司日常的经营管理过程中，通过建立和运行质量管理体系、食品安全管理管理体系、开展各种公益赞助事业。确保企业全面、全员、全过程履行社会责任。

一、企业带动产业扶贫情况

我国是核桃生产大国，目前的年产量在380万吨以上，而且随着国家相关政策的实施和推广，核桃的种植面积还在不断增加，产量还会继续扩大。如何消化如此大量的核桃，保持核桃产业的健康发展，最好的办法就是结合市场需要，对核桃进行产业化综合加工，提高产品的附加价值，将巨大的资源优势化为经济优势。姚生记结合多年以来深耕坚果炒货行业的技术优势，针对杭州市特色农产品山核桃开发符合市场需求的新产品，同时积极打造现代特色农业（核心）示范企业，发挥示范引领作用，带动整个核桃产业的发展。 

通过实行“公司+基地+合作社”的经营模式，与农户建立了互惠互利的合作机制，设计好公司与农户之间利益关系，实现对原料基地的相对可控。在我省临安区岛石镇、清凉峰镇、湍口镇以及太阳镇低山核桃核心产区建立了山核桃原料基地近59700余亩。公司2024年度共收购符合指标标准山核桃原料3000余吨左右，直接和间接带动的方式惠及农户18500余户。通过掌控山核桃原料，并对原料进行标准化分级、销售，在提升公司销售业绩的同时，降低原料综合成本，提高行业话语权。

二、保障产品质量安全的责任

2024年期间，公司共组织举办食品安全及生产标准化培训7场，累计派10余名人员进行质量安全、生产管理、标准法规相关外部培训学习，也邀请了行业内专家对公司技术、生产及管理情况进行面授，提高了公司管理人员、一线研发检验人员的理论基础知识。同时通过向供应商派驻质量监督控制专员的方式，强化源头管理，确保到货产品质量。

2024年，公司投入近150万元，将原来分散的研发室和化验室（重新规划，根据研究院功能划分模块，在公司“技品领先”战略目标牵引下，实现研发与质量控制相互融合，相互促进。按照现代化实验室设计要求改造成面积340余平方现代化多功能实验室。研究院下分设烘烤实验室、油炸实验室、配方研究室、综合理化室、微生物室、无菌室、感官室、仪器分析室、包材研究室、留样室、计量室、项目档案室、试剂室、办公室等多个功能单元。实验室区域再扩建的基础上，重新划分，重新装修，墙体结构全部采用防火彩钢板配大透明玻璃，地面使用PVC地胶。对现有研发设备、检测能力、人员结构、质量控制、生产条件等各项工作流程进行改造扩建。项目的实施有利于公司“技品领先，口味领先，成本领先”的技术经营战略的实现，对提升企业经济效益与竞争力、实现产品开发多元化，高起点布局我司在坚果领域的技术创新能力，同时也提高我司食品安全检测控制能力，培养一批懂技术懂质量管理的复合型人才有着重要的意义，保证了公司在近年来的各类抽检检查中合格率100%。

三、保障员工健康和福利的责任

我公司现有职工300余人，且仍在不断发展壮大，提供大量就业岗位。公司严格遵守、全面贯彻《中华人民共和国劳动合同法》等法律法规，遵循合法公平、平等自愿的原则和员工签订书面劳动合同，依法进行劳动合同的履行、变更、解除和终止，劳动合同签约率100%。公司制定了公平合理的薪酬制度，按时足额支付员工薪酬。遵循企业经营效益与员工收入同步提升的原则，制定产量与工资挂钩的“计件”制度。若因生产经营需要，安排加班需征得员工同意，并对多做工时进行结算，按照员工工作年限安排带薪年假。  

公司依法为员工按时足额缴纳养老金、工伤保险金、医疗保险金、生育保险、失业保险等“五险”，逢年过节公司会为企业员工家属或员工发放一定金额的节日慰问品。并在“安全第一，预防为主”的方针下积极排查安全隐患，保障生产安全以及员工的人身安全。每年定期安排体检，同时公司设置企业互助基金，为员工或员工家属的健康护航。

四、保护环境的责任

公司与龙岗镇合作建立山核桃水籽脱蒲交易市场，使农户山核桃脱蒲会更加方便，同时减少环境污染。另外公司与亚林所、浙江省农科院、浙江农林大学等单位开展产学研合作，在原料绿色采收贮藏、抗氧化加工、设备自动化、节能降耗、原材料综合利用率上不断加大研发，开发的山核桃原料采收及绿色贮藏，加工技术国内领先，通过项目技术推广，农户减少了农药、除草剂等投入品使用，利用绿色贮藏加工技术，减少了废水排放，提高了产品品质，保护了生态环境，增加了农户收入，极大带动了当地农户的生产积极性，产生较大的社会和经济效益。公司借助中国亚热带林业研究所、临安林业科技推广总站、省农科院、林科院等省内外科研院校的科研能力积极开展产学研合作。在原料绿色采收贮藏、抗氧化加工、设备自动化、节能降耗、增加原材料综合利用率上也走在行业前列，我司承担的杭州市科研攻关项目《山核桃原料的采收及绿色贮藏技术研究》，该项目成果在国内具有领先水平，于2018年在浙江省科技厅登记为浙江省科技成果，针对项目科研成果对山核桃基地种植农户进行技术培训，指导农户实行标准化生产，同时鼓励农户减少农药、除草剂等投入品使用，采用施有机肥和生物防治，并指导农户在干旱期保护作物，建设基地便道等，对农户投售的原料约高于市场2元/公斤价格进行收购。在提高原料品质的同时，保护了生态环境，增加了农户收入，极大带动了当地农户的生产积极性，产生较大的社会效益。

五、参与慈善事业的责任

公司高层领导基于企业文化的责任意识，倡导为社会创造价值。在兼顾公司和股东利益的前提下，积极参与各类社会公益活动。注重考虑社区利益，构建和谐和友善的公共关系，努力回报社会。依据公司的发展方向和战略重点，把支持教育文化事业、社区、慈善事业和行业发展等方面作为公益事业重点支持方向，积极有效地开展公益活动。根据企业不同发展阶段和战略重点确定投入公益支持的原则和优先次序，做到既真正有利于社会，又有利于企业发展。结合企业使命、愿景和价值观以及企业发展战略确定了公益支持的三个重点领域为教育关怀、慈善事业。